samedi 5 octobre 2013

Zoin da3




Ostekoa
Axala : mehe eta karats
Mamia : hoili eta jüs gütikoa
Gozoa : gazigozo eta hanitx ürrintsü
Zohitzea : ürrieta eta Bazko arte jangarri
Baliatzea : gordinik
Nota: sagartze hori Onizegaineko Papateriatik ekarririk izan da. Azaro sagarra ote da?


Peau : mince et amère
Chair : jaune et peu juteuse

Goût  : acidulé et très parfumé
Maturité : octobre et se conserve jusqu'à Pâques
Usage : crue
Note: cet arbre a été apporté de la ferme Papateria d'Abense de haut. Serait-ce Azaro sagarra?

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